Мастер-класс по изготовлению и декорированию капкейков

Удивительно красочный мастер-класс по изготовлению и декорированию капкейков для шестиклассников в рамках классных встреч провела Марина Вячеславовна Щербакова, которая очень давно начала увлекаться кондитерским искусством.

Она рассказала о том, как заинтересовалась кондитерским мастерством, продемонстрировала свои первые работы. А также показала изделия, которые уже создала после прохождения профессиональных курсов кондитеров.

Марина Вячеславовна раскрыла секреты приготовления белкового и заварного кремов, рассказала, чем можно украсить капкейки. Ребята украсили свои кулинарные шедевры кремом, вдоволь наелись и оставшееся количество продали на школьной ярмарке. Наши весенние капкейки были проданы ,буквально, за несколько минут.

Благодарим Марину Вячеславовну за такой познавательный и творческий мастер-класс!