10 февраля 2023 года в Абалакской школе проводился мониторинг качества школьного питания представителями штабов родительского контроля во взаимодействии с партией «Единая Россия». Мониторинг провели представители родительского комитета и члены партии «Единая Россия» Евсеева Елена Николаевна, Каримова Фатыма Михайловна. Комиссия проверила:
— соответствие приготовленных блюд меню;
— вкусовые качества блюд;
— состояние обеденной мебели и столовой посуды;
— санитарно-техническое состояние обеденного зала;
— условия соблюдения школьниками правил личной гигиены перед едой;
— проверка сертификатов на продукты.
Организация питания в школьной столовой осуществляется по 10- дневному меню. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. На все продукты имеются удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, сертификаты соответствия и т.д. Дети в достаточном количестве получают мясо, рыбу, овощи, различные каши.
Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы. Результат
регистрируется в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции».
Питание осуществляется в соответствии с графиком питания.
По результатам посещения родители оформили акт проверки и вынесли соответствующие рекомендации.
РОДИТЕЛИ И ПРЕДСТАВИТЕЛИ ПАРТИИ «ЕДИНАЯ РОССИЯ» СДЕЛАЛИ ВЫВОД, ЧТО ПИТАНИЕ В ШКОЛЕ ЗДОРОВОЕ, РАЗНООБРАЗНОЕ И ВКУСНОЕ.
